食品流通许可证、餐饮服务许可证、餐饮卫生许可证现已合并为《食品经营许可证》,从事食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂,应当依法取得《食品经营许可证》。《食品经营许可证》有效期3年,如需延期,应当在有效期届满30日前提出延续申请。
以食品集中交易市场、商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品物流配送、无店铺食品经营者等7种业态方式从事食品流通活动的经营者,应当取得《食品流通许可证》。
先行取得营业执照等合法主体资格
要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出
经营场所环境需整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
营业执照副本扫描件
经营场地的使用证明扫描件
经营场地的使用证明扫描件
食品质量安全承诺书
负责人及食品安全管理人员的身份证复印件
操作流程的制度文件